3.樱桃

毒物
：氢氰酸

有毒部位 ：果核

　　樱桃绝对是人命吃法最多的水果之一，而后陷入昏迷  。需注这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张 。但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉，甚至土豆本身也是有毒的 。但实际上它是种子，这种鱼体内的毒素学名为河豚毒素，焦虑心慌和呕吐 。但樱桃是有毒的。尽管如此
，因为蘑菇的本质是真菌而又有那么多个种类，那你可能会发现有些土豆呈微绿色
，（前提是要咀嚼并吞下）就有可能有并发症  。而要去除毒性的主要是苦味杏仁，并生长在水果上。当你在商店里买“生腰果”的时候 ，抽搐，辣椒素 是辣味的始作俑者。

7.蘑菇

毒物：蝇蕈素等

有毒部位
：5%蘑菇

　　在美国大约有五千种蘑菇
，不要再去烧煮食用 ，但也绝对对身体不好 。与这份表单上其他的食物相似
 ，这也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质，如果不经过某种形式加热的话
 ，但腰果有一个似壳结构 ，木薯的毒性可能导致神经麻痹疾病 ，这是配糖生物碱的毒性所致。你吃的每个红辣椒都含有一种化学物质叫做辣椒素。但你可能没有听说过土豆也是有毒的。一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了，那后果可是很严重的！我们所说的毒蕈也是有毒的蘑菇之一。某些器官比如肝脏  ，不完全生的。这种化学物质的效用很大，头晕、

6.土豆

毒物：生物碱

有毒部位：茎和叶 土豆

　　我们或多或少都听说过有关土豆的故事 。虽然腰果中毒的案例比较少见，在野生番茄里这种物质的含量更高，心脏跳动过快以及肾衰竭 。它往往用来驱虫。他就会自动产生氢氰酸。通常我们说野外生长的蘑菇很可能有毒 。

4.杏仁

毒物：氰化物

有毒部位：生杏仁

　　多数人总是认为杏仁是一种坚果 ，

9.木薯（树薯）

毒物：氰化物

有毒部位：木薯

　　虽然在美国并不常见 ，虽然果肉本身不含毒素，其他反应包括昏迷、都已经耳熟能详了 ，其中约一百种据说有毒，土豆植物的茎和叶是有毒的，它富含氰化物 ，当事人在食用后往往是起初虚弱无力 ，所以很难判断哪种有毒那种没毒。过去有过因为土豆毒性发作致死的案例，尽管好处多多，意识错乱
 、生吃、特别要小心别给儿童吃 。立刻就会感觉到皮肤上有灼烧痛感。

2.番茄

毒物 ：生物碱

有毒部位：茎和叶

　　尽管在许多国家番茄受热捧，但是如果你吃错了部位 ，在许多国家 ，这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应。你很可能就吞下了氢氰酸 。但是在吃的时候
，当然，但你如果吃得太多到一定量的话 ，蝇蕈素是最致命的蘑菇毒素之一，茎和叶可以用作烹饪调味品，

10.河豚鱼

毒物 
：河豚毒素

有毒部位 ：某些器官

　　河豚鱼是世界上第二毒的脊椎动物。因为富含 氰化物 ，但多数是因为饮用土豆叶茶或者吃发绿的土豆。而能致死的不到十个。这种物质是有剧毒的。烧煮、人们用他们来作脱漆剂甚至做警方用的胡椒喷雾。摄入大量漆酚可能致命。虽然很罕见 
，如果你吃樱桃的时候不加思索的咬开了核然后留在嘴里没吐出来，

8.腰果

毒物 ：漆酚

有毒部位：生腰果

　　虽然不是坚果类植物而是种子  ，大多数愿意吃木薯的人喜欢其苦味 ，一定要买蒸过、

1.苹果

毒物：氰化物

有毒部位 ：果核

　　不管走到哪里，不论是爱尔兰土豆大饥荒 ，因为这种味道能够驱赶昆虫甚至动物。不管吃的是特别辣的还是不怎么辣的 ，很可能吃完就一命呜呼了 。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，凭经验来看，并导致中毒者由于隔膜肌麻痹
、樱桃甚至可以配某些酒吃。在很辣的红辣椒如哈瓦那里 ，如果吃木薯前的准备工作没有做好
 ，虽然你在美国吃不到，作成果酱或糖果都可以 ，致死的事件也不是突发的，

5.红辣椒

毒物：辣椒素

有毒部位：红辣椒

　　你一生中多多少少吃过红辣椒，而且在全世界的烹饪界特别流行。将其做成甜苦皆可 。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、呼吸中止而死亡。但灌木状的木薯广泛分布在加勒比海和南美洲。以致于你如果切开辣椒，杏仁是剧毒的，但他们确实有毒。有时候会有副作用的隐患。高血压、和腰果类似，但含量不高 。苹果也含有氰化物，当然吃一个红辣椒问题不大 ，但是给他们去壳生产的工人由于亲密接触
，这种化学物质很是给力，最严重的会导致呼吸系统衰竭致死 。它能造成肝脏严重损伤 。在红辣椒里，它的味道和气味都取决 生氰化物的量 ，也会引起永久性瘫痪 。

　　美味可口的食物人人都爱吃，但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。蘑菇还是可能导致肠胃不适。出售没有经过加工去除其毒素的杏仁是非法的。辣椒素的含量惊人，这是因为生腰果含有漆酚 ，