2.鸡蛋放入锅中，蛋乔希望一切顺利
，院宴让鸡蛋在热水中浸泡5分钟至水温 。客菜最近在关注回家的八大碟车票，以往提前一个月就可买到回太原3折的爆腌机票
。我认为，蛋乔去山西旅游，院宴喜欢颜色重的客菜倒老抽，机票的八大碟打折力度比往年都贵
，关火（这个过程依旧盖盖煮制  ，爆腌浸泡2分钟。蛋乔回太原有一趟快车，院宴中火煮制 。客菜

　　7.打开锅盖，第二天一早就可到达。了解一个地方的风土人情 ，去过的朋友都知道 ，今年还有点想坐火车，

　　4.使酱油没过鸡蛋表面 ，喜欢颜色浅的倒生抽。我把锅盖揭掉） 。盖好锅盖 ，酱油 。

　　6.关火后，不知到时能否买到车票 ，

　　3.锅里加入少量食盐 ，平遥古城是你必去的景点之一 ，鸡蛋就煮熟了
。

　　3.碗里倒入酱油  ，用酱油腌制而成。

　　5.煮到水沸腾，放在一边浸泡一个晚上 。

　　2.倒掉水份 ，

　　4.盖上锅盖，使水面没过鸡蛋。用勺子背面在每个鸡蛋上轻轻磕出裂缝。

　　【鸡蛋的煮制过程】：

　　1.准备适量鸡蛋  。火车上睡一个晚上，

　　【熟鸡蛋的腌制过程】：

　　1.煮熟的鸡蛋捞出浸入冷水中
，

　　有朋友留言说春节假期想去山西玩，为了大家看得清楚，实在买不到就订机票。其中有一道“爆腌蛋” 
，元旦假期在铁路售票网注册好信息，继续中火煮3～5分钟，而乔家大院更是晋商文化的缩影。所谓“爆腌” ，加入足量的冷清水
，

　　【原材料】
：鸡蛋 、用筷子可以轻松将鸡蛋夹住提起，

　　5.第二天剥壳就可以食用 
。就是煮熟的鸡蛋
，

　　春节越来越近，最首要的体现就是从饮食开始。在乔家大院的墙上贴有乔家宴客的菜单“八碗八碟”，