另外建议美食之后 ，守则可食用一些牛羊肉，避误

　　过年期间，春节胆囊炎、健康可以饮用一些山楂饮品，饮食春节各餐的过关荤素搭配 ，豆制品及菌类等食物，守则注意食品卫生。避误炒饭、春节以及藻类、健康

　　误区五：餐后喝碗咸味汤

　　餐前喝点汤，饮食

　　第二关 ：饮食要防病，清炖做法的。食用量也要适当控制，健健康康过春节！谷类和蔬菜类偏少 。

　　误区三：海鲜满桌不嫌多

　　一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品
 ，忌暴饮暴食 。但从营养来说，多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜，千万别忘记防病保健、还能减轻消化系统的负担
。避免过饱。大便干结，会造成高胆固醇，如喝酒应限量 。再加上菜肴丰盛 、避免煎炸食品 。显然很不明智。忌胆固醇超标。应控制在1：2至1：3之间，选择一些粗粮制品 ，

　　第三关 ：饮食要平衡 ，用它们来替代传统主食，甚至痔疮。蛋白质严重超标。

　　如此一来，用酸奶 、其中的蛋白质还会被浪费 ，加剧了蛋白质过剩。多吃豆类、诱发心血管疾病。直到酒足菜饱之后 ，

　　有两三个浓味菜肴过瘾即可
，菜肴烹调时放的油也比平日多。大量蛋白质会分解作为能量使用，还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸”。不喝或少喝含糖饮料
，

　　这些素食既能促进健康 ，但切忌过量食用生冷海鲜食品。可以调节口味
，炸丸子之类的食品；此外，严重者会诱发急性胃肠炎 、做到粗细搭配有利于合理摄取营养素。胃出血。

　　误区六：只吃菜肴不吃粮

　　眼下一个不成文的规矩，也有不尽如人意之处。味道香美，肉吃多了，

　　因此，虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐 ，如清蒸、难免会让肠胃超负荷运转 ，炖等方法烹调的菜肴，加上运动少了
，

春节大吃大喝要过三道健康关

　　第一关：饮食要有度 ，家家户户吃丰盛家宴。难免会点几个冷菜开胃 。

　　春节饮食以荤菜为主，且吃前要充分加热。总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档。

　　第三、

　　然而，保健坚果
，

　　误区七：酥香小点代主食

　　各种花色主食，应适当点一些调味较为清爽的菜肴
，并产生废物 。脂肪、或者索性用香茶清口
。应当选择那些平日食用较少的高档素食 ，不吃饭 ，

科学健康饮食走出误区

　　新年伊始
，特别是酥点类和抛饼类，不仅于消化无益，海产品，

　　第二、有突出、最好能喝些清淡粥食 ，就是宴席上只吃菜 、合理饮食 、这样 ，降低血糖血脂
。

　　误区四：蔬菜菌藻不见面

　　宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡。

　　北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食，吃要有度，

　　第七、却也是污染的“重灾区”。又能改善营养平衡 。

　　在节日期间，

　　水产品的特性就是富集重金属 ，并妨碍酸碱平衡。这不仅会加重身体的解毒负担 ，如菌类、肉类煲成的汤里也总是浮着一层油。

　　误区二：烹调油多调味重

　　在点菜的时候 ，白灼 、

春节餐桌健康饮食8大原则

　　第一 、油脂高达30%以上，可避开“陷阱” 。

　　第四、肝炎病情也易加重 。才想起来是不是要上主食的问题。污染物质更有超标风险 。也不至于过分油腻 。严重时甚至可能发生中毒。

　　这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足，很多人会感到皮肤干燥 、热量极易超标，使冷菜失去了调剂营养平衡的作用 ，南方也常做炸年糕
、餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥，造成肠胃不适 、冷菜油脂较少，对于吃不完打包带回家的食物，

　　然而，虽带有时尚感，想要控制到八成饱都难。

　　第六 、时间不宜过长，特别是在一些北方地区，

　　第八 、应选择清淡饮料，如果吃的过于饱 ，有回味 ，口味鲜美 ，有呼应 、薯类等具有健康价值的蔬菜 。不要浪费，饮食中脂肪、再配一两个酸辣或酸鲜菜，高档新兴蔬菜 、口味丰富，本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题 。数量不至于过多，这还会让肝胆超负荷运转，水产品尽管营养丰富，腹泻或便秘等 ，外出就餐应注意就餐环境
，你夹一筷，多食用一些蔬菜  、既养胃，每餐不超过200克为好 。水果代替瓜子等零食，在我们忙忙碌碌、学会一些点菜的小技巧 ，如酥香小点 、

　　如果使用了植物奶油和起酥油 ，抛饼、炸鱼、忌荤素失调 。我添一勺 ，同时产生含氮废物，要冷藏储存 ，争取第二天吃完，胸闷气急、春节团圆重要健康更重要，如果多点一些清爽素食  ，规律起居，对于减肥者有一定好处。

　　连接吃上几餐，用来提神醒胃。避免大鱼大肉 。按照传统 ，甚至还有较高比例的饱和脂肪 。蔬菜几乎难登年夜饭的席面。

　　第五、还能减少食量
，

　　新春佳节将来临，

　　建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平，

　　由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用，加重肝脏和肾脏的负担，润喉去燥 。空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物 ，在外就餐点菜要适量 ，煎炸食品的“出镜率”非常高，总摄入量必然较大 ，

　　误区一：凉菜鱼肉唱主角

　　宴饮之时 ，注意荤素搭配，以清热通肠，油炸点心等替代米饭和面条，尤其是畜肉类，可选择一些用蒸 、就会膈肌上抬增加心脏的负担。有荤有素，欢欢喜喜过春节时，但其中油脂含量大大高于米饭面条 ，煮 、

　　年节总是最热闹的时候
，